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2021年09月08日
地域情報

仕事で訪れた福井県でグルメを堪能! あみだそば 福の井【R3.9】

こんにちは、不動産のミライエ 大山です。

 

3日目のこの日、午後は地主さん一族と初回面談予定

大丈夫かな!? 想像するだけで漏らしちゃいそう o(´^`)o ウー

白熱したやり取りを期待し、腹ごしらえとしましょうかねー

 

事前に調べておいたお蕎麦が美味しいと評判のお店

「あみだそば 福の井」さんでランチとします!

否が応でも期待しちゃいます (´・з-)(-ε・`)ネー

 

福井に来たらもちろん食べるでしょ!的な、グルメの一つでもある蕎麦。

越前おろしそばはソウルフードらしい (‘ε’) フーン

そこまで言われちゃ、頼まない理由はございません!

 

オーダーしたのは「おろしそば三昧」プラス焼鯖寿しセット!

 

平打ち麺みたいな蕎麦が特徴? 普通盛りでもかなりのボリューム

欲張って大盛りにしなくて良かったわ (゚ω゚;)。o○(ぇ!?)

 

ではいただきます。もぐもぐ、十割蕎麦の割に香りは弱いかな。。

歯ごたえはベスト! 蕎麦つゆは、おろし・わさび・とろろの三種。

好みで味変出来るのは楽しいね ( ゚Å゚)ホゥ 大根おろしを殺さない出汁加減は

暑い季節スルスル食べられちゃいます!

 

辛味大根を入れた蕎麦つゆでこの夏、蕎麦を食べてたから

味のインパクトは正直無い、スマン (〃艸〃)ムフッ

 

一緒に頼んだ脂の乗った焼鯖寿しは、間に入ったガリと酢飯の相性が抜群!

 

あっという間に完食し、お茶でクールダウン。あれっ!?そば茶メチャクチャ

美味いんですけど?? 店で一番の感動は、このお茶だったという事実は

ここだけの話ということで ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

 

店舗情報:あみだそば 福の井 福井県福井市中央1-2-1 ハピリン1F

 

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この記事を書いた人
大山 太郎 オオヤマ タロウ
大山 太郎
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