仕事で訪れた青森県でグルメを堪能! 吉兆 - 青森 -【R4.10】
こんにちは、「来年のカレンダー販売始まったよ! 葛飾区の堀切菖蒲園駅にある高額
査定が好評の不動産屋さん」の不動産のミライエ 大山です。
役所調査の報告と軽い慰労を兼ねてお誘い受けたお店がコチラ
「馬肉料理 吉兆」さん ( ̄ ̄ ̄ー ̄ ̄ ̄)ニヤリ
青森は馬肉の生産量全国3位なんだって、知らなかったよ (。・ρ・。)ヘー
馬刺しは大好物の一つ、否が応でも期待が高まります
楽しみ楽しみー ((o(´∀`)o))ワクワク
報告を済ませ、ふっと目に留まったのが『晩酌セット』の文字 (⊙ꇴ⊙)
食べる事しか頭にないのか、ワシはww
これ絶対うまいやつ~♪ マジ コスパやばいやつ~♬
頭の中でメロディーがぐるぐる回ってる (˘ਊ˘)♫~
運ばれてきた馬刺しをさっそくパクリッ (o・∀・)b゙ イィ!
獣臭さは一切なく、馬肉本来の味わいをダイレクトに感じられてウマッ!
そして何より冷たいビールに合う!!
煮込みも同様に臭みはなし。口の中で肉の繊維が解けるのが分かって
楽しくて良き(*^~^*)ゝ ウミャ
続いて注文したのは『馬肉さしみ(霜降)』と『冷やっこ』
だって刺身が美味し過ぎて、一番高いのが
食べたくなっちゃったんだもーーん ˚‧º·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧º·˚
赤身より歯ごたえの強い霜降は、噛めば噛むほど芳醇な甘みと旨味が広がり
このまま一生噛んでたい気分やーww
☜ 語彙力低すぎだろっ、本読め本を ٩(๑`ȏ´๑)۶
キンキンに冷えた『田酒 特別純米酒』でスッキリさせたら
メインの『馬肉鍋特上』が御成~り~ (o_ _)o))ハハー
にんにく味噌仕立て? 濃い目だけど、全然しょっぱくなく
ハフハフしながら食べ進めたら、いつの間にか身体はポッカポカ (´ρ`)ヘー
うん! すき焼き風より断然こっちの方が好きだな、オイラは
あっさりしてるけど、どこか懐かしさを感じる味わい (´;д;`)ウッ…
独特の甘みが癖になるプースー、箸が止まらないとはまさにこのこと
生卵もあるから、味変も楽しめるよ (*゚Д゚)/ダー゚+。
抜群に気に入ったのがかやきせんべいww 煮込まれた美味しいお汁を
存分に吸い込んだコレが旨いのなんのって ダ─ヾ(`д・´(`・д・´)ノ`・д´)ノ゙─ッ
馬好きなら、青森へ来い! そしてここ吉兆の馬肉料理を堪能しろしww
この記事を書いてる今も、味噌味の桜鍋がアタマから離れませんねん (ノω・`。)ァレマッ…
そう言えば、葛飾区は亀有駅に馬刺しのガチャ自販機が最近
設置されたそうな (;´∀`) 今度行ってみようかなww
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